こんにちは。今日のお昼ごはんです。
今日のお昼ごはんは
サラダ（サラダチキン（市販品）、ブロッコリースプラウト、ケール、レタス、オリーブオイル、最高級塩コショー（という製品））
糖尿病になってから初めてサラダチキンを食べました。
低糖質というものを意識してからサラダチキンを買うのが実は初めてなのです。
2種類買ったうちの1種類で丸大食品のサラダチキン プレーン 淡路島の藻塩仕立てという製品の半量を使ってみました。
鶏肉はタイ産のチキンとのことです。プレーンといってもかなり濃いめのしっかりとした味付けがされていました。
1パックでタンパク質を20.2g、糖質1.3gということで、これらの半量なのでタンパク質を10.1g、糖質を0.65g摂取したことになるようです。
あと半量ありますので夕飯の際にもまた使ってみたいと思います。
そして、今日はマンジャロの自己注射の日。
夕飯の準備のときにダルくなっても大丈夫なようにお昼ごはんと同じものをあらかじめ準備して冷蔵庫に保管してみました。
